Sander van den Burg werkt als bij Wageningen Economic Research. Zijn onderzoeken richten zich op sociaal-economische en milieukundige vraagstukken die voortkomen uit de transitie naar duurzame productieketens. Dan gaat het zowel om productie op land, als productie op zee. Daarbij worden methoden als LCA, cost-benefit analysis en multi-criteria analyse gebruikt. Sander studeerde Milieuhygiëne aan de Wageningen Universiteit. Daar promoveerde hij ook met een proefschrift over de veranderende rol van milieu-informatie in het milieubeleid.